Ogni 13 Agosto a Bardi in provincia di Parma si svolge l’annuale festa degli Emigranti e delle genti della Valceno. Un evento importantissimo per il paese e molto sentito nella zona in quanto gli “emigranti” ritornato in occasione della festa nelle loro zone di origine per rivedere e riabbracciare i propri cari, parenti ed amici che non vedono da molto tempo.
Una festa piena di musica, show, manifestazioni e balli che inizia a metà pomeriggio (alle 16.30 la presentazione del libro di Stefano Andrini “I segreti della cucina dell’Emilia Romagna”) e si conclude in tarda serata con l’immancabile e suggestivo spettacolo pirotecnico che illumina il castello di Bardi mostrando tutta la sua bellezza.
Alle ore 19:00 l’irrinunciabile cena in piazza organizzata dai volontari dell’ Avis, Assistenza Pubblica e Pro Loco offre a tutti i partecipanti e i moltissimi turisti che ogni anno si recano a Bardi per l’occasione, un ricco menù fatto di specialità locali realizzati con i prodotti della zona del parmense come funghi porcini, funghi prugnoli, formaggi, selvaggine e tartufi. Durante la manifestazione inoltre viene predisposto un innovativo spazio-giochi creato appositamente per i più piccoli.
La serata si conclude con il tradizionale Albero della Cuccagna che ogni anno è capace di tenere tutti con il fiato sospeso e successivamente lo spettacolo con i fuochi d’artificio che immancabilmente fa emozionare tutti i partecipanti, illuminando il cielo di Bardi e frazioni adiacenti con luci e colori mozzafiato.
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