Escherichia coli STEC  in un lotto di formaggio Ossolano DOP

Articolo

Escherichia coli STEC  in un lotto di formaggio Ossolano DOP

Il Ministero della Salute ha diffuso sul proprio sito internet un avviso di richiamo del formaggio da taglio OSSOLANO D.O.P per la presenza di Escherichia coli verocitotossici STEC (produttore di tossina Shiga). Il formaggio interessato è venduto in forma a peso variabile  da 5/7 kg con il numero di lotto 00054-34381 / ns. L 2186. Il formaggio richiamato è stato prodotto nello stabilimento di Oira di Crevoladossola, nella provincia Verbano-Cusio-Ossola.

https://www.salute.gov.it/imgs/C_17_PubblicazioneRichiami_1839_azione_itemAzione0_files_itemFiles0_fileAzione.pdf

Back To Top