Il Bue Grasso, che nasce e si caratterizza per essere una fiera agricola, si tiene l’ultima domenica di marzo, circostanza che sembra sia la spiegazione del nome che è stato attribuito alla manifestazione: nel mese di marzo infatti, dopo un lungo inverno di inattività, i bovini del paese sono “grassi”.
La fiera si snoda lungo tutto il paese, anche se il suo punto centrale è proprio piazza Zanti, in cui verrà allestita una mostra enogastronomica coi prodotti tipici delle nostre terre. Sul sagrato della chiesa di San Terenziano verranno esposti i bovini dell’antica Razza Reggiana, con cui fin dal Medioevo, veniva prodotto il latte per preparare il Parmigiano Reggiano.

 

In Piazza Benderi ed in via Rivasi 40 espositori proporranno creazioni di artigianato artistico e, sempre in piazza Benderi, sarà allestita una mostra di vecchie motociclette.

Luna Park in piazzale Govi e mercato straordinario per le strade del paese.

Comune di Cavriago
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