Il Consorzio La Carne che Piace di Piacenza sabato sarà presente al Lombardia Expo Tour che si terrà a Monza. «L’evento di Monza è il giusto riconoscimento a chi crede e lavora per il Consorzio – ha affermato il presidente Giampaolo Maloberti – e di certo non sarà l’ultimo a cui parteciperemo. Le richieste di adesione sono in crescita e le vagliamo con attenzione. D’altra parte i requisiti che chiediamo, e i punti del disciplinare, consentono l’accesso solo a chi propone ad alti livelli prodotti di eccellenza, lavorazioni naturali e dà garanzie di salubrità».