il BonTa DAL 7 AL 10 NOVEMBRE 2014 PRESSO CREMONAFIERE
Da dieci anni “il BonTà” è il punto di riferimento fieristico italiano dell’eno-gastronomia artigianale: a Cremona, grazie alle oltre 2.000 tipologie di prodotti esposte, arriveranno distributori, buyer, e ristoratori in cerca di produzioni tradizionali di alta qualità ed attrezzature professionali.
“il BonTà” prevede inoltre un ricco programma di eventi collaterali dedicati a professionisti e buongustai: gare tra chef, seminari, convegni e degustazioni per aggiornarsi sui temi più attuali dell’alimentazione, dalla celiachia al biologico, passando per la valorizzazione dei prodotti di qualità.
Quest’anno vedremo la partecipazione, tra gli altri, di Mattia Poggi direttamente da Alice TV con uno show cooking, di Paolo Massobrio del Club del Papillon, della giornalista enogastronomica Roberta Schira e di molti altri!
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