La Centrale del Latte di Alessandria e Asti presenta oggi, in anteprima, la nuova identità di marca che da Sabato 13 Dicembre “vestirà” le bottiglie e i cartoni del latte fresco, distribuiti in tutti i punti di vendita del territorio.

Perché rinnovare la comunicazione e perché proprio adesso? A rispondere è Franco Butti, Direttore Generale della Centrale del Latte: “Siamo alle porte del 2015, un anno che vedrà il nostro Paese ospitare l’esposizione universale dedicata al tema della nutrizione. La nostra Centrale, da oltre 60 anni, fa della nutrizione il proprio perno per garantire latte fresco e prodotti genuini alle migliaia di famiglie che ci scelgono ogni giorno. Ecco perché abbiamo voluto cogliere questa occasione per presentare al meglio ciò che sta dietro a una bottiglia del nostro latte: la filiera corta, anzi cortissima, che avvicina il lavoro quotidiano di allevatori, trasformatori e distributori, le analisi e i controlli di qualità dei nostri laboratori e la soddisfazione delle richieste dei consumatori, sempre più esigenti e attenti alla sostenibilità dei prodotti”.

E proprio sul tema della sostenibilità s’inserisce il percorso fatto nei mesi scorsi che porta oggi alla definizione della nuova identità di marca: è stato realizzato uno studio sulla comunicazione di mercato, sono stati condotti focus group con i consumatori e gli esercenti commerciali e sono state realizzate interviste individuali ai distributori della Centrale del Latte. È al termine di questa campagna di ascolto che sono emersi gli spunti e gli indirizzi utili a ridefinire logo, marchio e packaging.

“La nuova identità di marca – sottolinea Butti – rappresenta la cornice adatta in cui inserire impegni e comportamenti quotidiani delle nostre persone che fanno della Centrale del Latte di Alessandria e Asti un interlocutore essenziale per la qualità nutrizionale e la salute alimentare delle famiglie, così come per la sostenibilità economica, sociale e ambientale del territorio. Temi su cui rinnoveremo la nostra azione per tutto il 2015 con una serie di iniziative pensate per il nostro pubblico e con il coinvolgimento attivo delle nostre 12 cascine in provincia di Alessandria”.

E a dimostrazione di come la scelta della sostenibilità sia tangibile e diffusa, da oggi i nuovi “brik” del latte fresco saranno in cartone FSC “duplex”: con cellulosa proveniente unicamente da foreste gestite in modo responsabile, i nuovi cartoni sono prodotti evitando l’utilizzo di cloro e garantiscono maggior sicurezza al latte grazie a una rinforzata barriera alla luce all’aria.

La campagna di ascolto e comunicazione è coordinata da Amapola, società di comunicazione specializzata sul tema della sostenibilità, che per la nuova identità di marca e il packaging si è avvalsa dell’art direction di Tomaso Serloreti.
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