
Da venerdì 12 a lunedì 15 settembre a Ziano Piacentino si svolge la 63esima edizione della Festa dell’Uva,
Domenica 14 settembre, dalle ore 9,00 alle ore 19,00
Nella parte alta dell’antico borgo, degustazioni di Malvasia doc, fermo, frizzante, spumante, passito, in abbinamento alla Pancetta DOP.
ore 10,00 Inaugurazione ufficiale Sette Colli in Malvasia e 63a Festa dell’Uva
ore 10,30 Seminario di degustazione – “Terre di Malvasia. La Malvasia di Candia Aromatica, come marcare un territorio.” Tecnici e giornalisti di settore a confronto sul tema, per promuovere e migliorare la conoscenza di un territorio.
Degustazioni guidate dalle ore 14,00. Analisi sensoriale delle Malvasie selezionate proposte attraverso i prodotti della tradizione locale con ricette innovative.
ore 14,30 Quarta edizione del Palio provinciale delle botti.
Nell’ambito della Festa dell’Uva, organizzata dalla Proloco di Ziano, stand gastronomici, rassegna di prodotti tipici, mostre di pittura, “artegianato Made in Ziano”, mercatino del libro usato, banco di beneficenza, sfilate di auto d’epoca e dei tradizionali carri allegorici, volo in mongolfiera sulle valli (dalle ore 17,30). Nel corso dell’intera giornata, visite guidate lungo percorsi della “cultura” e del “gusto” all’interno dell’antico borgo medievale.
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