Domenica 30 agosto, nell’ambito della kermesse Parmigiano Reggiano in Festa, l’Hotel delle Rose di Monticelli Terme ospiterà una Tavola Rotonda sul tema “La gestione post quote-latte: rischi e opportunità per la Filiera del Parmigiano Reggiano”. Si intende proporre un’analisi del complesso quadro che si presenta per il comparto produttivo del Parmigiano-Reggiano, dopo la fine del regime delle quote latte comunitarie, in vista della modifica al Disciplinare di produzione e dell’eventuale conferma del futuro Piano di Regolamentazione dell’Offerta. Si tratta di temi di stretta attualità e grande interesse per i numerosi addetti ai lavori, anche in vista dell’esame da parte dell’Assemblea dei soci del Consorzio del Parmigiano Reggiano nel prossimo autunno.

La tavola rotonda avrà inizio alle ore 10. Ad essa parteciperanno:
On. Giuseppe Romanini
Simona Caselli, Assessore Regionale all’Agricoltura
Giuseppe Alai, Presidente del Consorzio del Parmigiano Reggiano
Andrea Bonati, Presidente della sezione di Parma del Consorzio del Parmigiano Reggiano
Claudio Guidetti dell’Unione Industriali di Parma)
Nicola Bertinelli dell’Unione Industriali di Parma)
Ilaria Rosi, Presidente della Confederazione Italiana Agricoltura
Alessandro Corsini, Direttore di Coldiretti
Monica Venturini, Presidente di Confagricoltura
Moderatore della tavola rotonda il giornalista Andrea Gavazzoli.

Saranno presenti il Sindaco Luigi Buriola e l’Assessore alle Attività Produttive del Comune di Montechiarugolo Francesca Mantelli. A conclusione dell’incontro, aperto a tutti gli interessati, un rinfresco offerto dalle Terme di Monticelli SPA.
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