Parma, sequestrate 358mila 440uova

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I Carabinieri del Nucleo Antifrode di Parma, a seguito di azione di monitoraggio presso aziende avicole ubicate nella propria giurisdizione territoriale hanno sequestrato 358. 440 uova riscontrando violazioni in tema di rintracciabilità ed etichettatura. La mancanza sugli alimenti degli elementi utili atti ad individuare la provenienza dei prodotti produce un potenziale rischio per il consumatore. […]

La Mozzarella di Bufala Lombarda….

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In Lombardia ed in Emilia esistono alcuni allevamenti di bufale che si stanno facendo largo, già qualche anno fa in qualche negozio emiliano si potevano leggere cartelli di questo tipo: “Mozzarella fatta con latte di bufale allevate in provincia di Bologna”, la fotografia che vi proponiamo è stata scatta nei giorni scorsi in provincia di […]

Seeds&Chips – The Global Food Innovation Summit sigla un accordo di partenariato strategico con EAT Foundation

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Seeds&Chips e EAT Foundation hanno siglato un accordo di partenariato strategico per supportare il passaggio verso un sistema alimentare sostenibile che sia in grado di mettere a disposizione della popolazione mondiale in costante crescita, regimi nutrizionali sani. Seeds&Chips – The Global Food Innovation Summit è l’evento di riferimento a livello mondiale nel campo della Food […]

“Io per lei”

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Al via “Io per lei”, la campagna di primavera di Fondazione Telethon che mette le mamme e il loro impegno al centro, chiedendo di attivarsi per il cambiamento. Protagoniste sono tre donne legate alla Fondazione che si mobilitano concretamente per le mamme dei bambini affetti da malattie genetiche rare, perché sanno che la ricerca può […]

 Arte per la Libertà, il festival della creatività per i diritti umani

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Da aprile a settembre i territori del Polesine e del Delta del Po diventano la scenografia ideale di un nuovo importante evento culturale, Arte per la Libertà. Promosso dall’Associazione Culturale Voci per la Libertà quale significativa evoluzione dei vent’anni di esperienza maturata nell’organizzazione dei festival “Voci per la Libertà – Una Canzone per Amnesty” e […]

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