Non solo vino… Gourmet Arena, il lato culinario di Merano WineFestival

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120 aziende presentano i loro prodotti a Gourmet Arena dal 9 al 13 novembre al Merano WineFestival. Un percorso degustativo che attraversa tutta l’Italia tra eccellenze culinarie, birrifici artigianali, distillerie e liquori, assieme a 15 consorzi di tutela e gruppi rappresentativi dei territori, con l’obiettivo di celebrare la qualità dei prodotti italiani selezionati dal WineHunter […]

L’importanza della filiera per lo sviluppo di un gelato artigianale di qualità

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Il gelato artigianale sta conoscendo un periodo di grande cambiamento e sviluppo sia in Italia sia all’estero: nuovi modelli di business, grande successo internazionale delle fiere, forte sviluppo dell’ export di ingredienti, macchinari e attrezzature italiane. Questo avviene grazie a una maggiore capacità di innovare e di comunicare dei gelatieri, ma anche grazie ad associazioni di […]

Progetto ‘Pomellato Virtuosi’, opportunità straordinaria per i giovani

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(Lnews – Milano) È stata presentata la ‘Pomellato Virtuosi Academy’, nata dalla collaborazione tra Regione Lombardia, scuola di formazione Galdus e la ‘maison’ Pomellato: un laboratorio d’eccellenza dove imparare i segreti e le tecniche del mondo orafo. Nelle aule della Galdus i maestri orafi di Pomellato accoglieranno, già da ottobre, i primi 25 ragazzi del […]

Azienda Sanitaria 3 Friuli Venezia Giulia, responsabile protezione dati, selezione da rifare

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Su istanza dell’ avvocato Fabio Balducci Romano, il Tribunale Amministrativo del Friuli Venezia Giulia ha annullato l’incarico di responsabile della protezione dei dati conferito dall’ Azienda per l’Assistenza Sanitaria n. 3 Alto Friuli Collinare Medio Friuli, che era stato conferito a Manuel Cacitti, il quale non si è costituito in giudizio. Il ricorrente ha esposto […]

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