Sant’Andrea Bagni (Parma), “Food & Wine Festival”

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La Pro Loco di Sant’Andrea Bagni (Parma), in occasione della Festa della Pentecoste, sabato 7 e domenica 8 giugno, organizza la Mostra Mercato “Food and Wine Festival”. All’interno del Palazzo della Mescita si potranno degustare vini di alto pregio provenienti da tutta Italia ed altre specificità gastronomiche. Ci sarà una verticale del pluripremiato Parmigiano Reggiano […]

Export agroalimentare dell’Emilia Romagna + 5,4%

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Nel 2013 il valore complessivo dell’export dei prodotto agroalimentari emiliano-romagnoli è stato di 5 miliardi 471 milioni, con un + 5,4% di fronte allo scorso anno.Il dato è stato fornito a Bologna durante la presentazione del Rapporto agroalimentare dell’Emilia-Romagna, promosso da Regione e Unioncamere, che fotografa l’andamento dell’agricoltura e dell’industria alimentare regionale. L’assessore regionale all’agricoltura […]

Ferrara, cooking show dello chef Bruno Barbieri

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Lo chef Bruno Barbieri negli ultimi due fine settimana ha tenuto un “Cooking show” nel centro commerciale “Il Castello” a Ferrara.  Barieri che è stato giudice a Masterchef Italia ha dedicato  un momento al pubblico e l’altro a dodici studenti dell’istituto alberghiero “Vergani” che hanno realizzato delle pietanze finger food. Alla fine Valeria Magrini- Sara […]

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