Allerta per zinco in aceto dalla Cina

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  L’Italia ha attivato, oggi 13 agosto 2014, il Sistema rapido di allerta europeo (Rasff n° 2014.BIE) avvisando le autorità sanitarie dei diversi Paesi europei circa la presenza di livelli molto alti di zinco presente in aceto prodotto in Cina e commercializzato in Italia.Lo zinco è un metallo importante per l’organismo: partecipa alla digestione dei […]

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