Nuova allerta alimentare a tutela della salute dei consumatori. Il ministero della Salute ha disposto in via precauzionale il richiamo per rischio microbiologico della salsiccia prodotta da un’azienda di Mozzo, in provincia di Bergamo alla via Del Chioso n 4 ma commercializzata da un esercizio in viale Oriano n 10 a Treviglio in provincia di Bergamo. In particolare è stata riscontrata la presenza del batterio della Salmonella in un campione. Il prodotto viene quindi ritirato dal mercato in via precauzionale. Il lotto a cui appartiene il prodotto ritirato è 91221, con data di scadenza o termine minimo di utilizzo indicato nel 26/12/2021. Il prodotto è venduto in vaschetta in atmosfera modificata da kg 2,50 circa.
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