Rischio microbiologico: gamberi sgusciati e congelati richiamati dal mercato

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Rischio microbiologico: gamberi sgusciati e congelati richiamati dal mercato

Il ministero della Salute ha pubblicato sul proprio sito internet un avviso di richiamo di un lotto di “code di gambero indopacifico sgusciato e congelato individualmente” per “rischio microbiologico”. Il prodotto è stato “rietichettato con rideterminazione della scadenza a data successiva a quella originale”. Nello specifico, il lotto di produzione interessato dal richiamo è lo “062”, con data di scadenza o termine minimo di conservazione fissato al 4 maggio 2022. L’alimento, venduto in pacchi di 10 kg costituiti da 20 confezioni da 500 grammi, è stato prodotto da Zhejiang Funday Food Co. Ltd, con sede presso Industrial Park Shangma, Shitang Town Wenling City, Zejiang, in Cina. 

 
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